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空腹别乱吃东西 三种食物最易引起胃结石
发布时间:2017-11-3 11:12:12 ???? 点击次数:422

吃东西其实有很多讲究,譬如吃的时机不对,就有可能惹出“毛病”。日常生活中,如果还没到吃饭前就已经肚子饿,人们总想找些食物“垫下”肚子。但消化内科专家表示,并不是说有食物都适合空腹时食用,尤其是以下三款,极有可能会诱发胃结石!

空腹吃柿子

中秋快要到,又是吃柿子的时候,但你可支持柿子不可以空腹食用?这是因为柿子里有鞣酸,它与胃酸作用以后会凝结成团块。这种结石常常是以块状为核心,随着胃的蠕动,别的东西会继续附着上去,形成的块状结石会越来越大。最终导致结石压迫胃组织,会产生恶心、呕吐等症状。如果时间长了,结石下方还会形成胃溃疡糜烂组织。

空腹吃西红柿(番茄)

西红柿中同样含有较多的鞣酸及果胶,空腹食用,会在胃酸作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃结石。小的胃结石最初像杏核一样大,之后会愈积愈大。如果胃结石无法自然排出,就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐,甚至呕血等症状。

另外,西红柿中的鞣酸绝大多数集中在皮上,即使西红柿脱涩时,也不可能将其中的鞣酸全部脱尽,因此连皮一起吃更易形成结石。胃结石形成的速度与西红柿的进食量、胃酸分泌量和胃蠕动等因素有关,因此相比偶尔吃一点的人,那些经常带皮生吃,且常空腹吃的人,得胃结石的几率要远远高于其他人。

空腹吃山楂

山楂中含有鞣酸,在胃内与胃酸混合,生成不溶于水的沉淀物,沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。

结石可引起胃溃疡、胃出血,严重的可致胃穿孔及腹膜炎,结石进入肠道还可能引发肠梗阻。食用山楂不可过量,偶尔吃二三个较为合适,不可空腹或酒后食用,胃炎、胃溃疡、食管炎等患者也不宜食用。

除了上述的三样常见食物,以后凡是含有鞣酸的食物,应该尽量避免空腹进食。最好先吃了其他食物,中和一部分胃酸,形成胃结石的风险才会降低。此外,如果是胃蠕动比较慢的人群,如老年人、小孩子等,尽量少吃这些易产生胃结石的食物。

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